飲食店経営５年 と同時に 独学で始めたカクテル歴５年 カクテルに興味を持った原点 「シンガポールスリング」 独立前によく行っていたバーで いつもビールを飲んでいたのですが ちなみにビールはスーパードライw カウンターで飲んでいると 目の前には何種類…

一時退院しました(o^^o) 2週間ぶりのダーツですが 今日は当店で愛用している「グランボードアプリ」をちょっとだけご紹介します まずはカウントアップで軽く練習 の はずが.. ４００点を目標に もう一回 2回目 なんとか４００点超えました が まだこれでは納…

今日はタイムスリップして 小さい頃の息子と一緒に 超〜 簡単 「いちごミルク」の作り方を紹介しようと思います 母親業でも仕事でも普段から料理をしている私 お料理アプリなどにはよくお世話になってるのですが.. ずっと想ってることがあるんです 「超簡単…

現在 入院生活中 毎朝必ずブログを読むのだか 今朝一番に目に入ったのが 「頭痛に平沢進さんの賢者のプロペラ」 という題名 芸能に無頓着な私は 平沢進さん って誰？ 賢者のプロペラ って何？ 小説？？ 頭の中がハテナだらけのままブログを開いてみることに …

ＦｏｏｄＢａｒを経営 独立して５年 今でも..いや、今だから 開業時の事を振り返ると やり直したい事だらけ これから開業を考えている方 まだ迷っている方 に 実体験を通して何か伝われば と思います とりあえず 「店を出そう」と決めたら.. ○開業地を探す 1…